Pórszombaton, a Göcsej peremén született és ennek a vidéknek mesevilágában nőtt fel..
Gyermekkorában ismertem meg a Göcsej, Őrség, és a Hetés akkor már pusztuló világát. Később erdészként tanúja volt a göcseji tanyák pusztulásának, ahol sok egyéb mellett a térség gyümölcskultúrája is elveszett.
A 80-as években kezdett el a térségben a helytörténeti kutatásokat, melynek keretében egyre nagyobb figyelmet fordított a térség gyümölcskultúrájára és az ennek köszönhető egyedi gasztronómiai emlékek megőrzésére.
Tekintettel arra, hogy az egész Kárpát-medencében hasonló problémákkal szembesült, gyűjtéseit kiterjesztette és amerre járt, mindenütt a talált régi fajták oltványait vissza ajándékozta azoknak a közösségeknek, akik munkáját segítették.
Így alakult ki az a rendszer, melyet Tündérkertnek ismerünk és napjainkra szerte a Kárpát-medencében a moldvai Somoskától az őrvidéki Kapornakig behálózzák az országot. Ezek a közösségek őrzik ősi gyümölcsfajtáikat a hozzá tartozó gasztronómiával,
hagyományaikkal. Közülük sokan már önálló gyűjtéseket is végeznek.
Az elmúlt évtizedek kutatásának eredményeként a pórszombati Medes-hegyen sikerült létrehozni a Kárpát-medence valaha volt legnagyobb gyűjteményét, melyben a régi magyar fajták száma meghaladja a 3500-at, de nem csak a fákat őrzi, hanem a hozzájuk kötődő hagyományokat.
Ez Európában is egyedülálló. Sajnos sok fajtából már csak itt maradt hírmondó.
A génbankot fiaival, Tamással, Attilával és Péterrel próbáljuk megőrizni az utókornak.
Napjainkra a tündérkertek hálózata több ezer ember bevonásával próbálja óvni a globális világ rombolásával szemben őseitől kapott hagyományait.
Kitüntetések:
2008 Zala Megye Hagyományaiért Díj - A Göcsej néprajzának megőrzéséért.
2008 Hadtörténeti Múzeum Arany Emlékérme - Mátyás király korának kutatásáért.
2009 Az Év Zalai Embere - Zala megye lakosságának választása.
2011 Jánossy Andor Díj - A biodiverzitás megőrzéséért.
2015 Magyar Örökség Díj - A tündérkertek létrehozásáért.
2016 Magyar Konyha Termelői díj - A Kárpát-medence pálinka kultúrájának őrzéséért.
2018 Highligts Of Hungary kurátori díj - A tündérkertekért
2021 Makovecz Imre Díj - A Kárpát-medence magyar kultúrájának őrzéséért.
2022 Prma Primissima Díj – Népművészet és közművelődés kategóriában.
2022 Az Év Embere Zala Vármegyében – A megye lakosságának szavazása.
2023 Lancea Regis Díj – A Kárpát-medencét tündérkerté tevő munkásságáért.
Vásárold ajándékba ELŐADÁSUNKAT, BÉRLETÜNKET! AJÁNDÉKOZZ ONLINE!
További információk az AJÁNDÉKVÁSÁRLÁS MENETÉRŐL - KATTINTS!
AJÁNDÉKBA KAPTAD? - KATTINTS! /egy kódot kaptál, amivel azt az előadást nézheted, amelyet neked választottak/
AJÁNDÉKKÁRTYÁT KAPTÁL? - KATTINTS! /ajándékkártyát kaptál, ahol te adod meg mely előadást szeretnéd nézni/
Nézd velünk "Kovács Gyula: Gyümölcsfáink életútja" LIVE streaming előadását!
"A történelem folyamán még egyetlen népet sem pusztítottak el nyíllal, karddal, ágyúval, de minden nép elpusztult amely örökségét, kultúráját elvesztette. Napjainkban a kultúrán a színművészetet, képzőművészetet, zenét értjük - és ez rendben is van addig amíg béke van, "fejlődik" a társadalom, de amikor nagy hányattatások jönnek amit előidézhet háború vagy morális összeomlás és a túlélés a tét, akkor azok a dolgok kerülnek előtérbe, melyek a társadalom létét, fennmaradását biztosítják. Ilyen például a paraszti kultúra, pásztorkultúra vagy a gyümölcsészet. Azok a dolgok, melyek minimális energia bevitellel is képesek fenntartani például az élelmiszerbiztonságot. Az egészet egy virágzó fához tudnám hasonlítani, amelynek a virága a zene, a tánc, de a fát a gyökér tartja fenn és a gyökerek pusztulásnak indultak.
Mit ér egy örökség ha magyar... keressük a választ." - Kovács Gyula
Kitüntetések:
2008 Zala Megye Hagyományaiért Díj - A Göcsej néprajzának megőrzéséért.
2008 Hadtörténeti Múzeum Arany Emlékérme - Mátyás király korának kutatásáért.
2009 Az Év Zalai Embere - Zala megye lakosságának választása.
2011 Jánossy Andor Díj - A biodiverzitás megőrzéséért.
2015 Magyar Örökség Díj - A tündérkertek létrehozásáért.
2016 Magyar Konyha Termelői díj - A Kárpát-medence pálinka kultúrájának őrzéséért.
2018 Highligts Of Hungary kurátori díj - A tündérkertekért
2021 Makovecz Imre Díj - A Kárpát-medence magyar kultúrájának őrzéséért.
2022 Prma Primissima Díj – Népművészet és közművelődés kategóriában.
2022 Az Év Embere Zala Vármegyében – A megye lakosságának szavazása.
2023 Lancea Regis Díj – A Kárpát-medencét tündérkerté tevő munkásságáért.
